TEAM 18
Spécialistes du secteur Food Premium
TEAM 18
Spécialistes du secteur Food Premium
Passion
Nos valeurs
Nous pensons que les producteurs qui défendent la tradition et l’amour pour leur produit sont l’essence même de la gastronomie.
Il nous semble impératif que ces marques transmettent leur passion, leur savoir-faire, et se fassent connaître en créant le contact avec les consommateurs, les communautés d’influenceurs, les clients internationaux et bien sûr génèrent par ce biais de nouvelles opportunités commerciales.
Innovation
Nos outils
Dans l’esprit de co-création et de l’innovation ouverte, le concept de « Le18 » est né de notre expérience de 15 ans dans le monde gourmet et de rencontres avec des professionnels, des jeunes et des experts sur les nouvelles tendances de la gastronomie et de la transformation digitale.
Nous combinons expérience et dynamisme grâce à une équipe ouverte garantissant flexibilité et adaptabilité. Cosmopolite et ultra active, l’énergie urbaine de Barcelone nous apporte une vision à 360 degrés. Nous nous appuyons sur un réseau d’experts pour vous proposer les meilleures solutions. Nous utilisons des outils en majorité « Open source » vous apportant une technologie accessible et constamment à jour.
Chefs en cuisine
Qui sommes-nous ?
La Passion
PATRICIA, depuis une vingtaine d’années, travaillait depuis la France sur le marché espagnol et portugais pour créer des réseaux de distribution et réaliser des implantations de marques alimentaires. Par la suite, c’est en interprétant rapidement le besoin et le potentiel des artisans gourmets espagnols qu’elle décide de s’installer à Barcelone afin d’exporter des produits d’Espagne vers la France, la Belgique et la Suisse.
BOSTON, Chief Happiness Officer.
La Vision
FRANCK, ingénieur de formation et Responsable des Opérations d’entreprises internationales. En 2013, ils décident de collaborer avec Patricia en alliant leurs compétences respectives. Franck apporte sa vision et son expérience en termes d’optimisations et logistique. C’est ainsi que la start-up Le18 est née au 18 Calle Diputació à Barcelone, rapidement suivie par LABOITE en 2015.
L’Optimisation
SAMUEL rejoint l’aventure dès la création du 18 en 2013, pour développer temporairement les activités et évènements organisés au local Le18. Il finit par tomber sous le charme de cette dynamique “Food-Startup” et se recentre sur des solutions digitales, en s’imprégnant des tendances du web et des nouvelles technologies.